مخلوط کن فوق حرفه‌ای سنکور ۸۸۵۰ که از هر نظر می‌توان آن را یک مخلوط کن کارآمد به حساب آورد. توان فوق‌العاده بالای آن همچنین دوام موتور و استحکام قطعات، باعث شده که مخلوط کن‌های سنکور علی‌الخصوص مدل ۸۸۵۰ جزو بهترین و پر طرفدارترین دستگاه‌های بازار باشند.

صدای کمتر در مخلوط کن ۸۸۵۰

از جمله دستگاه‌هایی که در آشپزخانه استفاده میشه و تا حدودی صدای بلندی دارد مخلوط کن است. تولید این صدا ناگزیر است و ناشی از دوران تیغه و همچنین کارکرد موتور است. ابتکاری که در مخلوط کن سنکور به کار گرفته شده است این است که یک کاور ضد نویز روی آن تعبیه شده است. به گفته خود شرکت سنکور این کاور کاهش دهنده صدا تا ۲۰ درصد به نسبت صدای اولیه است. همین امر باعث کاهش نسبی صدا در کارکرد همزمان وسایل آشپزخانه می‌شود.

جنس و شکل تیغه‌ی تیتانیومی

بیشتر تیغه‌ها از جنس استیل ضد زنگ ساخته می‌شوند. این جنس خوب است و اگر مرغوب باشد می‌تواند جوابگو باشد. شرکت سنکور پا را از این فراتر گذاشته و یک روکش محکم تیتانیومی نیز روی این استیل کشیده تا استحکام را چند برابر کند. صد البته این روکش جوابگو بوده و سختی و محکمی این تیغه، مخلوط کن ۸۸۵۰ را به یک مخلوط کن صنعتی تبدیل کرده است. تیغه‌های مخلوط کن‌ها یک فرم کلی دارند و بیشتر آنها به شکل یک پره‌ی چهارتایی هستند. این تیغه نیز همین شکل را دارد با این تفاوت که دو تا از پره‌ها دوتایی شده‌اند و همان طور که در شکل مشاهده می‌کنید تعداد پره ها در تیغه به ۶ پره افزایش یافته است. همین افزایش تعداد پره‌ها باعث شده است که مخلوط کن سنکور ۸۸۵۰ در یک دوران بتواند حجم بیشتری از مواد را خرد و مخلوط نماید.

عملکرد پالسی

مخلوط کن حرفه‌ای SBU 8850NP دارای عملکرد پالسی یا توربو است که سرعت و قدرت را تا حد ماگزیمم می‌رساند و در مواقع لزوم بسیار کاربردی است.

ایمنی

مخلوط کن ۸۸۵۰ سنکور مانند بسیاری دیگر از دستگاه‌های از این دست دارای سیستم ایمنی مداری است. به این معنا که تا تمامی قطعات به درستی روی هم سوار نشوند ارتباط مداری کامل نشده و جریان برقرار نمی‌شود.

جنس بدنه

ظرف و بدنه هر دو از پلاستیک ساخته شده اند. بدنه از پلاستیک فشرده ساخته شده ولی جنس ظرف از پلاستیک فوق محکم تریتان یا به اصطلاح علمی PCTG  ساخته شده است.

دور موتور

حداکثر دور موتور مخلوط کن سنکور ۸۸۵۰ در حالت ماگزیمم ۳۳۰۰۰ دور در دقیقه است که بسیار چشمگیر است.

تهیه‌ی اسموتی

این مخلوط کن در واقع یک اسموتی ساز عالی نیز می‌باشد. در اسموتی بافت و آب میوه و عصاره‌ی میوه با هم ترکیب شده و خاصیت آن از آبمیوه بسیار بیشتر است.