عصاره گیر بوش مدل BOSCH MESM731M انتخابی کارا در جهت دستیابی به آبمیوه‌ای با حداکثر کیفیت خواهد بود. این دستگاه به لطف بهره‌گیری از فناوری GentleSqueezing با حرکت آهسته و با ایجاد فشار ملایم در داخل محفظه تریتان میوه و یا سبزیجات تا آخرین قطره آبگیری شده و تفاله‌ای کاملاً خشک را بیرون می‌دهد. این امر سبب شده ارزش غذایی و ویتامین‌های خالص موجود در میوه‌ها و سبزیجات به طور کامل حفظ شود. برخورداری این دستگاه از سه فیلتر Fine، Coarse و Sorbet، برش میوه‌ها و یا سبزیجات در ابعاد متفاوت را حاصل می‌شود. آبمیوه‌گیری‌ها عموماً می‌توانند پر سروصدا باشند؛ عصاره گیر MESM731M بوش با برخورداری از موتوری 500 واتی با دور گردش 55 دور در دقیقه فرایند آبگیری میوه را در سطح تولید صدای پایین‌تری به انجام می‌رساند. با وجود سیستم DripStop و جلوگیری از عدم چکه آبمیوه به فضای اطراف عصاره گیر با طراحی مناسب دهانه، پاکیزگی محیط مورداستفاده دستگاه تضمین خواهد شد. با نظر به وجود تکنولوژی MixControl امکان تنظیم مقدار پالپ و همچنین ضخامت میوه جهت تهیه آبمیوه و یا اسموتی وجود خواهد داشت. گفتنی است ظرفیت مخزن آبمیوه 1 لیتر و مخزن تفاله 1.3 لیتر می‌باشد. به لطف چرخش آسان قسمت لاستیکی دستگاه، فرایند نظافت به‌آسانی انجام می‌شود. علاوه بر این امکان شستشوی قطعات عصاره گیر MESM731M بوش در ماشین ظرفشویی نیز وجود دارد. تمام اجزای پلاستیکی در ساخت این دستگاه فاقد از ماده شیمیایی مضر BPA بوده بنابراین تهیه نوشیدنی در نهایت سلامت صورت می‌پذیرد. همچنین سیستم ایمنی کارکرد دستگاه به‌گونه‌ای تعبیه شده است که در صورت عدم قرارگیری کامل قطعات، دستگاه شروع به انجام فرایند نخواهد کرد.