در ساخت گوشت کوب برقی براون مدل MQ3135 از همان سه اصل همیشگی این کمپانی یعنی طراحی ساده، کارایی ارگونومیک و دوام بالا تبعیت شده است. این سه فاکتور در کنار یکدیگر سبب ایجاد سطح کیفی بالا در تولید محصول شده که کاربر را مجاب به انتخاب آن می‌کند. موتور دستگاه همچون همیشه نقطه قوت آن است. توان 900 واتی این موتور عملکردی ایده‌آل را برای دستیابی به نتایجی سریع، یکنواخت و عالی تضمین می‌کند. برخورداری از امکان تنظیم سرعت در 11 سطح، دیگر ویژگی این گوشت کوب برقی برند براون است. تغییرات سرعت از طریق کنترل کننده چرخشی تعبیه شده در بخش بالایی دسته قابل انجام خواهد بود. علاوه بر این عملکرد توربو کاربر را در اعمال بیشینه سرعت برای دستیابی به نتایج نهایی یاری می‌کند. ساخت پایه این محصول به‌طور کامل از متریال استیل ضدزنگ است. تیغه‌ها در این مدل نیز با استفاده از فناوری پاوربل پلاس (PowerBell Plus) طراحی و ساخته شده به‌گونه‌ای که در هربار اجرای عملکرد بخش گسترده‌ای از مواد غذایی درگیر شده و برش و اختلاط را صورت می‌دهد. به‌لطف قابلیت EasyClick جدا شدن بخش پایه از دسته با فشردن دکمه‌های تعبیه شده به‌آسانی صورت می‌گیرد. این گوشت کوب برقی همچنین دارای فناوری SplashControl بوده که از پاشیدن مواد غذایی به محیط پیرامون در حین انجام فرایند با دستگاه جلوگیری می‌کند. لیوان مختص گوشت کوب با ظرفیت 600 میلی لیتر و دارای درجه بندی نیز در این مدل گنجانده شده است. جنس این لیوان از پلاستیک بوده که در ساخت آن به‌هیچ وجه از مواد مضر شیمیایی مثل BPA استفاده نشده است. کارکرد این محصول به اینجا ختم نمی‌شود؛ دو ابزار جانبی دیگر طیف عملکردهای دستگاه را وسیع‌تر می‌کند. این لوازم جانبی شامل یک خردکن 500 میلی لیتری و یک همزن بالونی است. با استفاده از این خردکن امکان خرد کردن مواد غذایی مثل گوشت، پنیرهای سفت، آجیل‌ها و دانه‌ها و همچنین سبزیجات وجود دارد. به‌کمک همزن بالونی نیز می‌توانید انواع تخم مرغ، خامه و دسرهای پف‌دار را هم بزنید. نظافت دستگاه پس از هربار عملکرد بدون هیچ دردسری قابل انجام است. پایه گوشت کوب برقی براون MQ3135 امکان نظافت در ماشین ظرفشویی را دارد.